Riesling Grand Cru Frankstein 2019
Le terroir Granitique du Grand Cru Frankstein et le cépage Riesling tellement appétant : un mariage reconnu depuis des siècles par nos pairs.
- Appellation : Alsace Grand Cru
- Cépage : Riesling d'Alsace
- Indice : Sec
- Terroir : Granit
- Millésime : 2019
- Contenance : 75 cl
Expression tout en finesse. Il développe des arômes floraux : fleur de sureau, acacia, fleur d’amandier. En bouche, on perçoit des notes de menthe fraîche typique au terroir. Les vins sont purs, droits, à la minéralité cristalline. Au vieillissement apparaissent des notes de pierre à fusil. La salinité s’exprime tout en dentelles et confère au vin une remarquable longueur. La fin de bouche est relevée par une acidité fine.